Quiénes Somos

Calemi nace de la mano de dos hermanos italianos, Carmine y Michele di Fabio, de su unión surge su nombre y también la idea de traer a Canarias un producto innovador que pocos ofrecen.

Ambos durante la carrera de ingenieros en Italia, tuvieron la oportunidad de viajar por diferentes países de Latinoamérica para formarse, y fue precisamente en uno de estos viajes donde descubrieron el fantástico mundo de la pulpa de fruta congelada. Y es que, no hay que esperar a una época en especifico para disfrutar de la fruta que se quiera. Su producción es tal que lo que no puede consumirse fresco se procesa, envasa al vacío y se congela para tener disponible todo el año. Tras esta experiencia, regresaron a Europa con nuevos valores como el carácter innovador, la visión global y la pasión por emprender y crear un proyecto propio y novedoso: Importar pulpa de fruta. 

Para este proyecto eligieron las Islas Canarias, un lugar perfecto por su clima y ubicación para emprender, en 2013, el proyecto de pulpa de fruta congelada de calidad, convirtiéndose en pioneros del sector.

Este proyecto continúa en crecimiento, y su carácter innovador hace que sus líneas de productos y servicios se continuen ampliando, por ello han integrado un segmento del mercado muy interesado en sus productos, la heladería artesanal y pastelería profesional. La búsqueda y preocupación por la más alta calidad y sus altos conocimientos del mercado, pues Italia es la cuna del helado artesanal, permite a Calemi ofrecer a sus clientes un servicio excelente.

A día de hoy, Calemi se ha convertido en un referente del sector en Canarias, ofreciendo:

- pulpa de fruta tropical congelada 100% natural directo de Brasil, 

- fruta entera congelada de Italia,

- maquinaria especializada de heladerías y pastelerías, 

- materias primas de proveedores certificados entre las que se incluyen café, cacao y chocolate.