Este portal de transparencia se ha creado siguiendo las indicaciones del Comisionado de Transparencia del Gobierno de Canarias y en cumplimiento con la Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de transparencia y de acceso a la información pública del Gobierno de Canarias.
1.- Información institucional
2.- Información organizativa
3.- Información económico-financiera
4.- Contratos con administraciones públicas
5.- Convenios con administraciones públicas
6.- Ayudas y subvenciones por parte de administraciones públicas
7.- Informe anual sobre el grado de aplicación de la ley Canaria de Transparencia
1. INFORMACIÓN INSTITUCIONAL
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Calemi Brothers, S.L. es una entidad privada con ámbito de actuación en Canarias.
- INFORMACIÓN GENERAL
Calemi es una empresa de distribución para profesionales en Canarias que proporciona todas las materias primas y maquinarias necesarias para heladerías y pastelerías artesanales, junto con café y fruta natural, con un stock propio adaptado a las necesidades de nuestros clientes y posibilidad de pedir con urgencia el material que precisen. Brindamos acceso a nuevos productos, recetas y formación a quienes quieren abrir una heladería/pastelería artesanal o quieran mejorar su negocio.
Nuestra visión globalizada y elección cuidada de marcas de primer nivel hacen que podamos ofrecerte productos de la más alta calidad. Todo ello, unido a nuestros valores: compromiso con el cliente, garantía de máxima calidad y máxima eficacia en nuestro reparto, nos ha convertido en referentes dentro del mercado de este tipo de productos en las Islas Canarias:
- Todos los ingredientes para la elaboración de todo tipo de helados y pastelería artesanal.
- Maquinaria profesional y especializada para heladerías, pastelerías y cafeterías.
- Pulpa de fruta tropical congelada, 100% natural directa de Brasil.
- Fruta entera congelada con denominación de origen europea.
- Café, selección de primera calidad de variedades Arábica y Robusta.
- Ingredientes de proveedores certificados entre los que se incluyen cacao y chocolate.
- Material y accesorios para tu heladería y pastelería.
- Todo el material necesario para darle un toque especial a tus creaciones culinarias.
2. INFORMACION ORGANIZATIVA
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
2.1. NORMATIVA APLICABLE
Transparencia
- Ley estatal: Ley 19/2013, de 9 de diciembre, de transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno.
- Ley autonómica: Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de transparencia y de acceso a la información pública.
Protección de datos
Código Civil
Registro mercantil
Estatuto del trabajador
Normativa específica
- Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.
- Registro Sanitario de Empresas y Alimentos.
2.2. Información relativa a las funciones que desarrolla la entidad
La sociedad tiene por objetivo social principal el definido por código CNE 46.39 Comercio al por mayor, no especializado, de productos alimenticios, bebidas y tabaco.
Y además:
10.32. Elaboración de zumos de frutas y hortalizas.
10.39 Otro procesado y conservación de frutas y hortalizas.
10.52 Elaboración de helados.
10.71 Fabricación de pan y productos frescos de panadería y pastelería.
10.72 Fabricación de galletas y productos de panadería y pastelería de larga duración.
10.82 Fabricación de cacao, chocolate y productos de confitería.
11.07 Fabricación de bebidas no alcohólicas; producción de aguas minerales y otras aguas embotelladas.
33.12 Reparación de maquinaria.
46.31 Comercio al por mayor de frutas y hortalizas.
46.33 Comercio al por mayor de productos lácteos, huevos, aceites y grasas comestibles.
46.34 Comercio al por mayor de bebidas.
46.36 Comercio al por mayor de azúcar, chocolate y confitería.
46.37 Comercio al por mayor de café, té, cacao y especias.
46.43 Comercio al por mayor de aparatos electrodomésticos.
46.49 Comercio al por mayor de otros artículos de uso doméstico.
46.69 Comercio al por mayor de otra maquinaria y equipo.
46.90 Comercio al por mayor no especializado.
2.3. ORGANIGRAMA

3.- INFORMACIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Las Cuentas Anuales del ejercicio 2020 se depositaron en el Registro Mercantil de Santa Cruz de Tenerife bajo el número de archivo 3/2021/11271.
Las Cuentas Anuales correspondientes al ejercicio 2021 aún no se han depositado en el Registro Mercantil.
4.- CONTRATOS CON ADMINISTRACIONES PÚBLICAS
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Calemi Brothers, S.L. no ha formalizado ni resuelto contratos con Administraciones Públicas en el 2021.
5. CONVENIOS CON ADMINISTRACIONES PÚBLICAS
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Calemi Brothers, S.L. no ha formalizado convenios con Administraciones Públicas en el 2021.
6.- AYUDAS Y SUBVENCIONES POR PARTE DE ADMINISTRACIONES PÚBLICAS

7.- INFORME ANUAL SOBRE EL GRADO DE APLICACIÓN DE LA LEY CANARIA DE TRANSPARENCIA
Fecha de actualización: 30 de Junio de 2022
Más información: https://transparenciacanarias.org/
Normativa estatal y autonómica: https://transparenciacanarias.org/que-hacemos/legislacion/