
Producto semielaborado en polvo para la preparacion con método en caliente o en frío de una mezcla base para helado artesanal de fruta.
Gracias a sus ingredientes esta indicado especialmente para el empleo de fruta fresca o congelada, permitiendo obtener un helado compacto y espatulable, estable incluso en condiciones de almacenamiento no óptimas.
Características:
- Preparacion en frío y en caliente
- Producto vegano
- Sin gluten
- Utilización: con agua
- Dosis gr/lt: 50
- Presentacion: 8x2kg