El kit Bubble Gel, formado por dos moldes de silicona 100% platino (tapete plano + molde texturizador), permite la decoración de cubetas de helado artesanal con una textura de burbujas.
Resulta igualmente muy original para creaciones horneadas, semifrías, congeladas, gelée o cremas para untar.
Por su parte, el tapete favorece la elaboración de inserciones y combinaciones de distintos y originales sabores.
Características técnicas:
* Molde texturizador (BubbleGel):
- Dimensiones: 232x330x230mm
- Capacidad: 915ml
* Molde tapete (Tapis Gel):
- Dimensiones: 320x220x10mm
- Capacidad: 700ml
Condiciones de uso:
- Incluye receta de Luca Bernardi
- Apto para horno / microoondas
- Apto para congelador / enfriador
- Apto para lavavajillas