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Pasta concentrada obtenida mezclando avellanas italianas de alta calidad, con tueste oscuro.
De sabor característico por ser intenso y persistente, ideal para la elaboración de helados artesanales, postres semifríos y creaciones de alta cocina.
Ingredientes: 100% de avellanas de primera selección.
Características:
- Producto vegano
- Sin gluten
- Dosis g/kg: 80-100
- Formato: bote 3kg
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Ingredientes: 100% de avellanas de primera selección.
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