El armario refrigerado Chocolate 700 P PV asegura el rango de temperatura y humedad óptimos para la conservación de bombones, pralinés, tabletas y otras creaciones decoradas con glaseado de chocolate, por lo que resulta ideal en negocios que trabajen con pastelería.
Datos técnicos:
- Volumen bruto: 630L
- Temperatura de trabajo: +10+18 °C
- Rango de humedad: 50%
- Tipo de motor: Enchufe
- Líquido refrigerante: R290
- Potencia frigorífica: 343W (-10°C/+4°C)
- Absorción: 279W
- Voltaje/Frecuencia: 230V/1~/50Hz
Datos de refrigeración:
- Unidad de refrigeración: Monobloque, de fácil extracción,tropicalizada y equipada con motoventiladores electrónicos de bajo consumo
- Carga de gas: 110gr
- Evaporador: Con tratamiento en cataforesis (gran resistencia a la corrosión) e instalado externo al compartimento (mejora la capacidad de carga)
- Descongelación: Automática por aire
- Evaporación de la condensación: Automática por serpentín del compresor con tratamiento anticorrosión
Datos constructivos:
- Estructura: Monocasco de acero inoxidable 304
- Material externo/interno: Interior y exterior de acero inoxidable AISI 304; compartimento del motor, parte trasera exterior y fondo exterior de acero colaminado
- Espesor aislamiento: 60mm de poliuretano con HFO (garantiza altas propiedades de aislamiento y muy bajo impacto ambiental -GWP<5 y cero PAO-)
- Esquinas interiores: Redondeadas (facilita la limpieza)
- Puerta: 1 Puerta de cristal, autocierre, tope de puerta de 105° y bisagra a la derecha (reversible)
- Sellado de la puerta: Magnético y extraíble (mejora el aislamiento y reduce el consumo de energía)
- Patas: En acero inoxidable AISI 304, ajustables en altura (90mm-125mm)
- Dimensión del producto (AxPxAlt): 702x815x2.080mm
- Dimensión del embalaje (AxPxAlt): 770x855x2.190mm
- Peso bruto: 139Kg
Funciones:
- Panel de control: Pantalla táctil de 6 teclas con botones de gran tamaño y de alta luminosidad
- Alarma de puerta abierta: Visual y acústica
- Funciones: Innovador sistema Humidity Block, mínima oscilación %humedad (+/5%), ON/OFF Led, alarmas HACCP mediante Ice connect (opcional)
- Conexión opcional: Acceso remoto a través de Wi-Fi o interfaz de serie. A través de la aplicación (solo Android) es posible supervisar la trazabilidad HACCP, el funcionamiento y los parámetros de la máquina. Exportación gráfica y en archivos CVS de los datos almacenados. Envío de correos electrónicos para la notificación de alarmas
Accesorios:
- Luz: De serie
- Cierre: De serie
- Nº accesorios incluidos: 20 juegos de dos guías para bandejas (600x400mm)
Versiones:
- Alimentación con frecuencia 60Hz