Pasta a base de cacao y avellanas enriquecida con barquillo wafer, especial para vetear helados artesanales, postres semifríos y productos de pastelería.
Ingredientes:
Azúcar – Aceite de girasol – Avellanas tostadas 13,3% – Leche desnatada en polvo – Cacao magro en polvo –
Wafer 4,7% (harina de trigo tipo "00", almidón de patata, aceite de coco, leche desnatada en polvo, harina de soja,
azúcar, yema de huevo en polvo, emulsionante: lecitina de soja , gasificantes: carbonatos sódicos, difosfatos;
colorante: caramelo E150d, sal, almidón de trigo, aromas) – Emulsionante: lecitina de soja – Aromas.
Características:
- Contiene gluten, leche, lactosa
- Formato: bote 2,5Kg