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Producto semielaborado en pasta para la preparación de helado artesanal y de postres helados al gusto de algodón de azúcar, con método en frío.
Ingredientes: Jarabe de glucosa – Agua – Jarabe de azúcar – Estabilizador: E420 – Aromas – Espesante : E412 – Colorante: E131.
Características:
- Sin gluten
- Vegano
- Dosis g/kg: 50
- Empleo: en frío
- Formato: bote 3kg