

Producto semielaborado en pasta para la preparación de helado artesanal y postres semi fríos al gusto Cassata siciliana, con método en caliente y frío.
Ingredientes: Fruta confitada – Azúcar – Agua – Jarabe de glucosa – Jarabe de glucosa-fructosa – Aromas – Dextrosa – Estabilizador: Sorbitol E420 – Espesante: Carragenanos E407 – Infusión natural de vainilla bourbon – Esencia natural de limón y naranja – Acidificante: ácido cítrico E330 – Colorantes: carmines E120, azul patente V E131,cúrcuma E100 – Extracto de cártamo – Anhídrido sulfurosa residual.
Características:
- Sin gluten
- Contiene aromas y fruta confitada
- Dosis g/kg: 80-100
- Formato: bote 3kg
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