Chocolate Blanco Caramelo Vanini Aurum 35% Cacao…
Chocolate blanco con caramelo producido a partir de materias primas de gran c...
Ref: 8288
239,75 €
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Cacao Polvo 10/12% - 10x1Kg
Cacao en polvo desgrasado, fuertemente alcalinizado, con 10/12% de manteca de...
Ref: 4839
119,85 €
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Chocolate Negro Perú Pachiza 70% - 3x4Kg
Cobertura de chocolate negro de gran calidad elaborada con granos de cacao cu...
Ref: 6804
260,40 €
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Chocolate Taza Clásico Cioccodelizia Bar -…
El placer intenso de un chocolate caliente en taza presentado en formato sobr...
Ref: 11395
16,47 €
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Gotas Chocolate Mignon Dark 45% Cacao - 1x4Kg
Pequeñas gotas de chocolate negro con 45% cacao y 26% manteca de cacao.Consej...
Ref: 8337/B
52,58 €
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- Bajo Pedido
Chocolate Leche Perú Pachiza 39% Cacao - 3x4Kg
Cobertura de chocolate con leche de gran calidad elaborada con granos de caca...
Ref: 6821
276,95 €
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Chocolate Blanco Edelweiss 30% Cacao - 1x15Kg
Chocolate blanco de primera calidad: intenso aroma a cremoso de leche y vaini...
Ref: 8462
199,02 €
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Cubitos Chocolate Blanco Frambuesa - 1x4Kg
Cubitos de chocolate blanco con sabor a frambuesa, un producto que resulta ún...
Ref: 8568
98,39 €
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Chocolate Negro Diamante 67% Cacao - 1x15Kg
Cobertura de chocolate negro con 67% de cacao, de sabor suave, con cuerpo al ...
Ref: 8419
218,09 €
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Cubitos Chocolate Leche Avellanas - 1x4Kg
Cubitos de chocolate con leche y un 10% de pasta de avellanas tostadas. Un pr...
Ref: 8262
98,39 €
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Gotas Chocolate Mignon Dark 45% Cacao - 1x15Kg
Pequeñas gotas de chocolate negro con 45% cacao y 26% manteca de cacao.Consej...
Ref: 8437
172,75 €
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Chocolate Negro Diamante 67% Cacao - 1x4Kg
Cobertura de chocolate negro con 67% de cacao, de sabor suave, con cuerpo al ...
Ref: 8307/B
70,74 €
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Chocolate Dark Los Palmaritos 75% Cacao - 3x4Kg
Cobertura de chocolate negro elaborada exclusivamente con granos de cacao de ...
Ref: 6802
258,73 €
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- Bajo Pedido
Chocolate Negro Vanini 72% Cacao - 3x4Kg
Chocolate para coberturas elaborado a partir de cacao de primera calidad.Pose...
Ref: 8310
212,60 €
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- Bajo Pedido
Chocolate Blanco Vanini 35% Cacao - 1x4Kg
Chocolate blanco producido a partir de materias primas de gran calidad.Su col...
Ref: 8373/B
80,54 €
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Cubitos Chocolate Leche Especias - 1x4Kg
Cubitos de chocolate con leche con intensas notas especiadas, donde destacan ...
Ref: 8261
98,39 €
Impuestos excluidos
Cacao en polvo fuertemente alcalinizado (pH8), con un 22/24% de manteca de cacao.
De color marrón rojizo muy oscuro y aroma y sabor intensos. Sin vainilla.
Recomendaciones de empleo:
- Chocolatería: chocolate caliente a la taza, cremas untables y trufas.
- Pastelería: aromatizar glaseados, bases de repostería, cremas y bizcochos.
- Heladería: helados y sorbetes.
Formato: caja 10x1kg
De color marrón rojizo muy oscuro y aroma y sabor intensos. Sin vainilla.
Recomendaciones de empleo:
- Chocolatería: chocolate caliente a la taza, cremas untables y trufas.
- Pastelería: aromatizar glaseados, bases de repostería, cremas y bizcochos.
- Heladería: helados y sorbetes.
Formato: caja 10x1kg