Harina Arroz - Saco 25Kg
Harina de arroz obtenida de la molturación y el tamizado de los granos de arr...
Ref: HDRS
43,75 €
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- Bajo Pedido
Semola Trigo Duro Porta Nuova - Saco 25Kg
Sémola de tamaño medio-grande, con buen contenido proteico (12,5% mínimo) y d...
Ref: SGDPN
37,00 €
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Harina Trigo Teatro Regio - Tipo 0 - Saco 25Kg
Harina de trigo Teatro Regio - Tipo 0, obtenida de la molturación y el tamiza...
Ref: HTRG
33,75 €
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Harina Trigo Lingotto - Tipo 00 - Saco 25Kg
Harina de trigo Lingotto - Tipo 00, obtenida de la molturación y el tamizado ...
Ref: HLGT
30,75 €
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Harina Trigo Luisa Di Savoia - Tipo 00 - Saco 25Kg
Harina de trigo Luisa di Savoia - Tipo 00, obtenida de la molturación y el ta...
Ref: HLDS
33,50 €
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Harina Trigo Carlina - Tipo 00 - Saco 25Kg
Harina de trigo Carlina - Tipo 00, obtenida de la molturación y el tamizado d...
Ref: HPCR
31,25 €
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Harina Magna Mezcla Pinsa - Tipo 0 - Saco 10 Kg
Mezcla exclusiva ideal para la elaboración de pinsa formada por harina de tri...
Ref: HMPM
19,40 €
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Harina Trigo Piazza Castello - Tipo 00 - Saco 25Kg
Harina de trigo Piazza Castello - Tipo 00, obtenida de la molturación y el ta...
Ref: HPCA
35,25 €
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Harina Trigo Mafalda - Tipo 1 - Saco 25Kg
Harina de trigo Mafalda - Tipo 1, obtenida de la molturación y el tamizado de...
Ref: HMDS
34,50 €
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Harina Trigo Valentino - Tipo 00/0/1 - Saco 25Kg
Harina de trigo Valentinoo, obtenida de la molturación y el tamizado de los g...
Ref: HVTN
33,00 €
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Harina Trigo Granditalia - Tipo 0 - Saco 25Kg
Harina de trigo Granditalia - Tipo 0, obtenida de la molturación y el tamizad...
Ref: HGIT
37,25 €
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Harina Trigo Castello Di Rivoli - Tipo 00 - Saco…
Harina de trigo Castello di Rivoli - Tipo 00, obtenida de la molturación y el...
Ref: HCDR
34,00 €
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Harina Trigo Carlotta Di Savoia - Tipo 00 - Saco…
Harina de trigo Carlotta di Savoia - Tipo 00, obtenida de la molturación y el...
Ref: HCDI
32,50 €
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- Bajo Pedido
Harina Trigo Core - Tipo 1 - Saco 25Kg
Harina de trigo Core - Tipo 1, obtenida de la molturación y el tamizado de lo...
Ref: HCORE
36,25 €
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Harina Trigo Vera - Tipo 00 - Saco 25Kg
Harina de trigo Vera - Tipo 00, obtenida de la molturación y el tamizado de l...
Ref: HVERA
35,75 €
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- Bajo Pedido
Harina Trigo Luisa Di Savoia - Tipo 0 - Saco 25Kg
Harina de trigo Luisa di Savoia - Tipo 0, obtenida de la molturación y el tam...
Ref: HLDS0
33,50 €
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Harina de trigo Beatrice di Savoia - Tipo 2, obtenida de la molturación y el tamizado de los granos trigo blando sano y maduro, libre de sustancias extrañas e impurezas.
Fuerza de la harina (W): 300 - 320.
Utilizable para masas con levadura de fermentación media o larga (48h en nevera, 18h a temperatura ambiente). Los tiempos de subida dependen las condiciones ambientales y la cantidad de levadura empleada.
Presentación: Saco 25kg
Fuerza de la harina (W): 300 - 320.
Utilizable para masas con levadura de fermentación media o larga (48h en nevera, 18h a temperatura ambiente). Los tiempos de subida dependen las condiciones ambientales y la cantidad de levadura empleada.
Presentación: Saco 25kg