Cubitos Chocolate Café Leche - 1x4Kg
Cubitos de chocolate con leche con sabor a café, un producto que resulta únic...
Ref: 8472
98,39 €
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Cubitos Chocolate Blanco Arándanos - 1x4Kg
Cubitos de chocolate blanco con sabor a arándanos, un producto único por su f...
Ref: 8119
98,39 €
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Barritas Chocolate Negro Hornear 45% Cacao - 1,5Kg
Estos nuevos "Chocolate Sticks" han sido diseñados para garantizar su estabil...
Ref: 3104/B
14,93 €
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Chocolate Taza Blanco Cioccodelizia Bar -…
El placer intenso de un chocolate blanco caliente en taza presentado en forma...
Ref: 14647
16,47 €
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- Bajo Pedido
Manteca Cacao Gotas - 3.5Kg
Gotas de manteca de cacao de primera presión obtenidas prensando cacao de pri...
Ref: 7852
214,20 €
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Manteca Cacao Spray - 400Ml
Pulido neutro en spray a base de manteca de cacao, ideal para proteger y puli...
Ref: 40LCV100
22,48 €
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Chocolate Taza Clásico Cioccodelizia - 10x500Gr
El placer intenso de un chocolate clásico caliente en taza presentado en form...
Ref: 14305
77,72 €
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Chocolate Negro Uganda Monorigine 71% Cacao -…
Chocolate elaborado a partir de cacao de gran calidad procendente de cultivos...
Ref: 6810
253,15 €
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Mini Bolas Huecas Chocolate Negro D 19Mm -…
Mini esferas huecas de chocolate negro, elaboradas con un 62% de cacao (mínim...
Ref: 7934
97,65 €
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Cacao Polvo 22/24% Sin Vainilla - 10x1Kg
Cacao en polvo fuertemente alcalinizado (pH8), con un 22/24% de manteca de ca...
Ref: 4240
178,67 €
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Bolas Huecas Chocolate Leche D 25Mm - 504Uds
Esferas huecas de chocolate con leche, elaboradas con un 35% cacao (mínimo) y...
Ref: 7872
52,37 €
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Chocolate Leche Magro 29% Cacao - 1x15Kg
Chocolate con leche para coberturas elaborado a partir de cacao de primera ca...
Ref: 8445
182,05 €
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- Bajo Pedido
Cubitos Chocolate Blanco Frambuesa - 1x4Kg
Cubitos de chocolate blanco con sabor a frambuesa, un producto que resulta ún...
Ref: 8568
98,39 €
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Mini Bolas Huecas Chocolate Blanco D 19Mm -…
Mini esferas huecas de chocolate con leche, elaboradas con un 32% cacao (míni...
Ref: 7935
97,65 €
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- Bajo Pedido
Chocolate Negro Regina 61% Cacao - 3x4Kg
Cobertura de chocolate negro de primera calidad, con 61% cacao, intenso aroma...
Ref: 8311
194,18 €
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Chocolate Blanco Vanini 35% Cacao - 1x4Kg
Chocolate blanco producido a partir de materias primas de gran calidad.Su col...
Ref: 8373/B
80,54 €
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Los nibs de cacao son pequeños trozos de granos de cacao naturales y tostados.
Características:
- Ingredientes: 100% cacao
- Sin gluten
- Sin azúcar
Recomendaciones de empleo:
- Chocolatería: ganaché y rellenos.
- Pastelería: bases de repostería, cremas, decoraciones y glaseados.
- Heladería: ingrediente de helados, stracciatella y decoraciones.
Formato: Bote 2,5kg
Características:
- Ingredientes: 100% cacao
- Sin gluten
- Sin azúcar
Recomendaciones de empleo:
- Chocolatería: ganaché y rellenos.
- Pastelería: bases de repostería, cremas, decoraciones y glaseados.
- Heladería: ingrediente de helados, stracciatella y decoraciones.
Formato: Bote 2,5kg